Pour 6 personnes environ
Ingrédients :
1 litre de lait écrémé
160g de riz basmati
50g de fructose ou sucre de bouleau
1 ou 2 cuillères d'extrait de vanille
Versez le lait dans le bol du thermomix, ajoutez la vanille, programmer 6 minutes/100°/ vitesse 1
160g de riz basmati
50g de fructose ou sucre de bouleau
1 ou 2 cuillères d'extrait de vanille
Versez le lait dans le bol du thermomix, ajoutez la vanille, programmer 6 minutes/100°/ vitesse 1
Ajoutez le riz et le fructose dans le bol 40 min à 90/vitesse 1 sens inversé avec le panier sur le couvercle du bol.
Mettre dans un saladier avec une assiette dessus et laissé refroidir!
Mettre dans un saladier avec une assiette dessus et laissé refroidir!