Pour 6 personnes environ
Ingrédients :
1 litre de lait écrémé
160g de riz basmati
50g de fructose ou sucre de bouleau
1 ou 2 cuillères d'extrait de vanille
Versez le lait dans le bol du thermomix, ajoutez la vanille, programmer 6 minutes/100°/ vitesse 1
160g de riz basmati
50g de fructose ou sucre de bouleau
1 ou 2 cuillères d'extrait de vanille
Versez le lait dans le bol du thermomix, ajoutez la vanille, programmer 6 minutes/100°/ vitesse 1
Ajoutez le riz et le fructose dans le bol 40 min à 90/vitesse 1 sens inversé avec le panier sur le couvercle du bol.
Mettre dans un saladier avec une assiette dessus et laissé refroidir!
Mettre dans un saladier avec une assiette dessus et laissé refroidir!
merci Grib ☺
RépondreSupprimertu as mangé encore chaude ? et ça c'est la réserve ?
si on remplace le lait écrémé par lait d'amande ou de soja? Est-ce possible et riz basmati complet montignac ou normal?Merci de ta réponse
RépondreSupprimerJ'ai jamais essayé alors je ne sais pas. lait d'amande peut être, faut regarder sur internet.
SupprimerC'est très bon avec du lait de soja ..pour les riz regardes dans un tableau IG ..tu as le choix
SupprimerIG BAS
Riz, sauvageIG 35
IG MOYENS
Riz, basmati completIG 45
Riz, basmati longIG 50
Riz, complet brun IG 50
merci à vous deux !!
RépondreSupprimerbof
RépondreSupprimerc'est super Danielle tu arrives de mettre tes commentaires ! ça marche !
SupprimerPourquoi bof? Il est très bon ce riz au lait.
SupprimerComplètement validé au premier essai, par petits et grands, merci!!
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