Thermomix et IG bas

Thermomix et IG bas

mardi 17 janvier 2012

Flans au chocolat, amande et agar agar

Ingrédients

250 g de lait
30g de fructose
25 g de cacao amer
1 càc rase d'agar-agar
100 g d'amandes en poudre


Préparation

Dans le bol, placer le lait, le fructose et le cacao pour 10mn, 90, 3. Ajouter l’agar agar et les amandes ; programmer 2mn, 90, FSI, 3. Verser dans des moules à muffins et placer au frais pour au moins 3h.

1 commentaire:

  1. le commentaire, c'est merci merci, vous êtes vraiment précieuse de l'or en barre, les fille

    RépondreSupprimer