Thermomix et IG bas

Thermomix et IG bas

jeudi 7 mars 2013

Soupe vert à bas IG

Ingrédients 


1 courgette
1 poireau 
1 fenouil 
4 -5 c à s de flocons de pois chiches 

1 verre de bouillon dégraissé maison 
de l'eau 

Couper les légumes et les mettre dans le bol. Ajouter bouillon et compléter  avec de l'eau pour couvrir les légumes. 



Faire mijoter 25 mn à 100° vit 1 .
Vous pouvez laisser la soupe comme ça ou la mixer (vit 10 progressive)



Vous pouvez varier les ingrédients  on ajoutant  des épinards, des petits pois frais ou congelés . C'est à vous de choisir qu'est-ce que vous aimez. 

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