Thermomix et IG bas

Thermomix et IG bas

dimanche 16 octobre 2011

Gâteau sans farine en 4 minutes

Gâteau sans farine

100 g de beurre St Hubert pur végétal
50 ml de lait
3 œufs
200 g noisettes en poudre ou amandes
1/2 paquet de levure chimique
60 g fructose ou plus si vous êtes sucrées

mettez le beurre en morceaux dans le bol et réglez 3 min/50°C/vit 2.
Ensuite ajoutez tous les ingrédients -noisettes en poudre, levure chimique,fructose,lait,œufs et mixez 40 sec/vit 5

Versez la préparation (très liquide) dans un moule et faites cuire au four 180°C pendant 45 minutes.


                                                             dans un moule à cake


                                                           là dans un moule à muffins

2 commentaires:

  1. magarine S'hubert c'est autorise

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  2. Annie tu peux fair en thermomix purée d'amande est remplacé du margarine ...dans un repas PL il y a les chois de matière gras .. De temps en temps et en petit quantité ç'est ok

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